Deputy Staff Kitchen

Makmur Oka Kitchen, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Staff Kitchen yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar, Sulawesi Selatan. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan.

Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami di industri kuliner. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan manajerial, dan komitmen terhadap kualitas dan pelayanan pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengawasi stok bahan-bahan dan mengatur pemesanan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja.
• Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf.
• Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Staff Kitchen.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (kegiatan, pengawasan, dll).
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar kebersihan industri.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait