Head Chef - Immediate

Puskesmas Oka Medical Center · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 32.000.000 per month

Puskesmas Oka Medical Center is seeking a highly skilled and experienced Head Chef to join our team. We are looking for a professional who can lead and manage our culinary operations with excellence. The ideal candidate will have a strong background in creating and executing high-quality meals, managing staff, and ensuring compliance with health and safety standards.

This is an immediate opening, so if you are ready to take on this challenging and rewarding role, we encourage you to apply. Join us in providing exceptional dining experiences to our patients and staff.

We offer a competitive salary, benefits, and a supportive work environment. If you are passionate about culinary arts and eager to make a difference, we would love to hear from you.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu yang sehat dan berkualitas tinggi.
  • Mengelola tim masak dengan efektif untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan sesuai dengan standar kesehatan dan keamanan makanan.
  • Mengawasi inventaris dan pemenuhan stok bahan makanan.
  • Memastikan komplain pelanggan ditangani dengan baik.
  • Mengikuti dan mematuhi peraturan dan prosedur kesehatan dan keamanan makanan.
  • Mengelola anggaran dan biaya operasional dapur.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Gastronomi atau kuliner terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di lingkungan fasilitas kesehatan.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang valid.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar kesehatan dan keamanan makanan.
  • Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dalam membuat hidangan sehat dan berkualitas tinggimengelola tim masakdan memastikan standar kesehatan dan keamanan makanan. Kandidat yang memiliki sertifikasi dan pengalaman di lingkungan fasilitas kesehatan akan sangat diutamakan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait